- Niveau
- très facile
- Temps de préparation
- 10 mins
- Portions
- 1
Ingrédients
- de tofu
- 300g
- de cœurs d’artichauts
- 398ml
- de yogourt grec nature
- 60ml
- de beurre de noix de cajou
- 60ml
- de persil
- 60ml
- de moutarde de Dijon
- 15ml
- de poudre de cari
- 15ml
- de zeste de citron
- 15ml
- de jus de citron
- 60ml
- Au goût,
- sel et poivre
Préparation
- Étape 1
- Au robot culinaire, réduire tous les ingrédients en purée.
Faits nutritionnels
- calories:
- 150
- Graisses saturées:
- 15 g
- Carbs:
- 13 g
- Fibre:
- 4 g
- Sucre:
- 1 g
- Protéine:
- 11 g
- Sodium:
- 290 mg
