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2024-07-31 01:14:15
Cuisine efficace
5 conseils pour une épluchette zéro-gaspi
De l’achat des épis de maïs à la réutilisation des restes, voici 5 conseils et des recettes pour ne rien gaspiller.1. Calculer la quantité d’épis à a...
2024-04-02 00:36:00
Alimentation
5 bombes de saveurs qui aident à manger moins salé
Quand on veut que nos recettes aient un je-ne-sais-quoi pour se démarquer des autres, on a tout intérêt à miser sur des ingrédients qui agissent comme des...
2023-11-03 05:49:28
Régimes particuliers
Restrictions alimentaires: manuel du festin festif!
Durant les Fêtes, on reçoit souvent de grandes tablées, où l’un est intolérant aux plats à index glycémique élevé, l’autre au lactose ou au gluten....
2023-10-31 03:16:56
Régimes particuliers
Les huiles essentielles et l’hygiène de vie des enfants : un duo harmonieux!
Les huiles essentielles, extraites de plantes depuis des siècles pour leurs propriétés aromatiques et thérapeutiques, ont suscité un regain d’intérêt c...
2023-05-16 00:37:32
Alimentation
SETA organic : des lattés et smoothies aussi excellents que polyvalents
Entreprise entièrement québécoise, SETA Organic propose des façons simples d’intégrer des
superaliments à notre quotidien, notamment par un vaste choix...
2023-04-13 01:48:36
Alimentation
La ruée vers les champignons du Québec
Ce printemps et cet été, partez à la « chasse » aux champignons sauvages un peu partout en province! On vous présente la vedette de nos forêts, la mo...
2023-03-23 10:53:14
Alimentation
Comment consommer de la viande intelligemment
Oui, il encore possible de mordre à belles dents dans un burger sans avoir l’impression de participer à la fin du monde! En effet, certains producteurs, com...
2023-03-02 05:41:38
Alimentation
Alerte tendance : le kimchi végane au navet
Bonne nouvelle, le kimchi est à la mode! On propose donc une recette savoureuse et originale à partir de légumes de saison d’ici, comme le navet!
Qu’est...
2023-02-08 00:30:05
Alimentation
Pouding de chia protéiné, marmelade et gingembre
Par science et fourchette
Si on est à la recherche d’un déjeuner soutenant, cette recette de pouding de chia protéiné est un choix gagnant!
À lui s...
2023-01-23 00:28:20
Alimentation
Manger végétalien sans manquer de rien.
Par Science et Fourchette
Il n’y a pas à dire, l’adoption d’un mode d’alimentation végé ne cesse d’augmenter en popularité. Toutefois, lorsqu’on...
2023-01-11 00:19:16
Alimentation
Redécouvrir la lentille
Souvent boudées, parfois mal-aimées, les lentilles sont pourtant un aliment aux nombreux bienfaits. À leurs qualités nutritionnelles s’ajoute également l...
2022-12-22 00:18:48
Alimentation
Janvier, le mois du végétalisme!
En janvier, on se lance dans le défi Veganuary, où l’on mange végane pendant un mois! Si l’idée vous parle, mais que vous ne savez pas par où commencer...