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2022-07-15 05:06:37
Alimentation
Comment apprivoiser le bbq au parc!
En milieu urbain, on n’a pas toujours l’espace chez soi pour se rassembler autour d’un BBQ. Qu’à cela ne tienne! Plusieurs parcs de la région métropo...
2022-05-11 01:45:40
Alimentation
Tendance gourmande : le bao
Parmi tous les mets qu’on peut déguster sur le pouce, le bao, un petit pain rond de type brioche cuit à la vapeur et farci de viande et de légumes, se tail...
2022-04-14 09:08:51
Alimentation
Les beignets véganes à la friteuse à air : un dessert à essayer
Depuis quelque temps, la friteuse à air gagne énormément en popularité. Elle permet de préparer des plats principaux, accompagnements, entrées, desserts o...
2022-03-11 06:54:05
Alimentation
Guide pratique pour remplacer des allergènes en pâtisserie
Par Allergies Québec
En cuisine, la chimie joue un rôle primordial. Que ce soit lors de la réaction au contact de
certains ingrédients, la transformatio...
2022-02-27 23:45:54
Alimentation
Quiz : testez vos connaissances en nutrition
On démêle le vrai du faux dans ce quiz de Science et fourchette, mettez vos connaissances à l’épreuve!
2022-02-17 12:01:22
Alimentation
Comment tirer le meilleur de l’hiver avec les épices.
L’hiver est la saison idéale pour s’amuser avec les épices. Voici tout ce qu’on doit savoir avant de se lancer dans cette belle aventure.
2022-01-11 00:05:52
Alimentation
L’alimentation intuitive : à l’écoute de ses envies
La culture des régimes en laisse plus d’un perplexe. Entre détox ou autres restrictions alimentaires, il peut être difficile de s’y retrouver! L’alimen...
2022-01-05 23:40:32
Alimentation
5 solutions pour décompresser après les fêtes
Par Audrey Sckoropad. En ce début d’année, décompressez et prenez soin de vous avec ces quelques trucs.
2021-12-09 23:30:04
Alimentation
Idées de mets végétariens préparés pour vos soupers des fêtes!
Par Maude Carmel
Le temps des Fêtes, c’est le moment idéal de l’année pour se réunir en famille, mais aussi pour organiser des soupers entre amis!
Alor...
2021-09-22 16:40:09
Alimentation
Pourquoi ne pas cuisiner sa citrouille d’Halloween?
Nous déployons beaucoup d’efforts pour enrayer le gaspillage alimentaire : pour être conséquents, pensons à cuisiner notre citrouille d’Halloween après...
2021-08-06 13:12:59
Alimentation
Le bleuet : le délice bleu
Le Québec a la chance d’être un des plus grands producteurs de bleuets au monde. Au mois d’août, les bleuetières sont prêtes à accueillir les cueilleu...
2021-06-04 11:46:57
Alimentation
5 aliments à replanter dans son jardin
Et si je vous disais que des dizaines de fruits et légumes achetés à l’épicerie peuvent être replantés dans le jardin, afin de pouvoir en profiter à no...
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