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2022-04-28 00:21:35
Conseils et coups de coeur de Rachelle

Journée gourmande en l’honneur de maman

Envie de changer les traditions cette année? Remplacez le classique brunch et le bouquet de fleurs par une journée toute spéciale en l’honneur de votre mam...
2022-04-14 09:18:05
Conseils et coups de coeur de Rachelle

Les crêpes : un repas facile à préparer, du déjeuner au souper!

Classique des brunchs du week-end, la crêpe est aussi un délice en version salée, pour un midi pressé ou pour une soirée décontractée. Un truc : prépare...
2022-03-29 02:31:36
Conseils et coups de coeur de Rachelle

Comment préparer un pique-nique printanier?

Le printemps s’est enfin annoncé. Voici une occasion en or pour profiter des chauds rayons du soleil en préparant un pique-nique bucolique (et nutritif!), q...
2022-03-11 06:54:05
Alimentation

Guide pratique pour remplacer des allergènes en pâtisserie

Par Allergies Québec En cuisine, la chimie joue un rôle primordial. Que ce soit lors de la réaction au contact de certains ingrédients, la transformatio...
2022-03-11 06:13:45
Conseils et coups de coeur de Rachelle

5 recettes pour sublimer le sirop d’érable

Le sirop d’érable est de loin mon édulcorant préféré. Je m’assure toujours de ne pas en manquer parce que j’aime l’utiliser dans tant de recettes....
2022-02-27 23:46:07
Conseils et coups de coeur de Rachelle

Un menu de relâche à préparer avec les enfants et à dévorer avec les doigts!

C’est la semaine de relâche et on veut connecter avec nos enfants sans trop se casser la tête. Pourquoi ne pas cuisiner avec eux en les invitant à créer u...
2022-02-17 12:05:16
Conseils et coups de coeur de Rachelle

Comment organiser un party plein air boréal

Par Maude Carmel. Découvrez les éléments magiques qui font toute la différence pour un moment nordique de qualité !
2022-01-21 00:03:36
Conseils et coups de coeur de Rachelle

Savourer les classiques hivernaux

Voici quelques astuces de Jennifer Charland pour vous aider à alléger vos repas de raclette et de fondue, tout en conservant leurs saveurs.
2022-01-20 01:41:52
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Pâtes fraîches maison (et faciles)

Le goût des pâtes fraîches maison est incomparable ! Osez mettre la main à la pâte pour en confectionner vous-mêmes avec les conseils d’Annie Ferland.
2021-12-16 23:34:57
Conseils et coups de coeur de Rachelle

Biscuits festifs en toute simplicité

Par Audrey Sckoropad Quand j’étais jeune, ma mère nous organisait des dîners de Noël avec nos amis à la maison. Le concept était que tout le monde appor...
2021-12-09 23:30:04
Alimentation

Idées de mets végétariens préparés pour vos soupers des fêtes!

Par Maude Carmel Le temps des Fêtes, c’est le moment idéal de l’année pour se réunir en famille, mais aussi pour organiser des soupers entre amis! Alor...
2021-12-07 01:33:23
Conseils et coups de coeur de Rachelle

L’essentiel pour recevoir un tout-petit à Noël

Par Maude Carmel Le premier Noël de bébé est un moment magique pour les nouveaux parents, mais aussi pour toute la famille, qui souhaite accueillir ce petit...