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Niveau
très facile
Temps de préparation
5 mins
Temps de cuisson
5 mins
Portion
1 petit verre

Ingrédients

Le jus de 1/2 petit citron
Le jus de 1/2 lime
1 morceau
d’environ 4 cm de gingembre frais
1 pincée
de curcuma moulu
1 pincée
de piment de Cayenne moulu ou de poivre noir moulu

Préparation

Étape 1
Presser le jus des citrons. Réserver.
Étape 2
Éplucher le morceau de gingembre, puis râper finement. Réserver.
Étape 3
Passer le jus des citrons et le gingembre râpé dans un petit tamis pour en filtrer un jus clair.
Étape 4
Verser le liquide dans un petit verre de type shooter et ajouter une pincée de curcuma et une autre de piment de Cayenne ou de poivre.