- Niveau
- très facile
- Temps de préparation
- 15 mins
- Temps de cuisson
- 5 mins
- Portions
- 4 verres
Description
LIMONADE COCO-LAVANDE
Ingrédients
- Pour le sirop de lavande
- 1/4
- tasse de sucre
- 1/4
- tasse d’eau
- 1/2 c. à
- thé de fleurs de lavande séchées
- Pour la limonade
- 1
- tasse de jus de citron (environ 6 citrons pressés)
- 1
- tasse de sucre
- 3
- tasses d’eau de coco
- 2
- tasses d’eau
- Glaçons
- Quelques rondelles de citron et tiges de lavande séchée pour décorer les verres (facultatif)
Préparation
- Étape 1
- Sirop de lavande : Combiner tous les ingrédients dans une casserole et amener à ébullition. Laisser bouillir 2 à 5 minutes ou jusqu’à ce que le liquide devienne sirupeux. Retirer du feu et laisser infuser pendant 20 minutes. Passer ensuite le sirop dans un tamis pour filtrer les feuilles de lavande.
- Étape 2
- Dans un pichet, verser le jus de citron, le sucre, l’eau de coco et l’eau. Ajouter le sirop de lavande et mélanger.
- Étape 3
- Verser dans 4 verres remplis de glace et décorés avec des tiges de lavande et des rondelles de citron.
