- Niveau
- très facile
- Temps de préparation
- 5 mins
- Temps de cuisson
- 15 mins
- Portions
- 1 portion
Description
Les boissons protéinées Nälkä se distinguent par leurs nombreux avantages pour la santé, allant de la régulation de l'appétit à la promotion d'une digestion efficace, en passant par la fourniture d'une énergie durable pour soutenir vos activités quotidiennes. Un ajout très nutritif à cette recette !
Ingrédients
- 1/3 tasse (ou 1 ½ dosette)
- Boisson protéinée à base de plante Nälkä au chocolat
- 80 ml
- 3 c. à soupe
- Farine d’amande
- 45 ml
- 1/2 c. à thé
- Poudre a pâte
- 2 ml
- 1
- Œuf
- 1/4 tasse
- Yogourt grec 2% à la vanille
- 60 ml
- 1 c. à thé
- Sirop d’érable (facultatif)
- 5 ml
- ½ c. à thé
- Essence de vanille
- 2 ml
- 1 à 2 c. à soupe
- Boisson aux amandes
- 15-30 ml
- Quantité suffisante
- Huile végétale
- Garnitures
- 1/3 tasse
- Yogourt grec 2% à la vanille
- 80 ml
- 3 c. à soupe
- Pacanes hachées, grillées
- 45 ml
Préparation
- Étape 1
- Dans un grand bol, mettre la poudre de boisson protéinée à base de plante Nälkä au chocolat, la farine d’amande et la poudre à pâte. Mélanger. Réserver les ingrédients secs.
- Étape 2
- Dans un autre bol, combiner les œufs, le yogourt, le sirop d’érable et l’essence de vanille. Ajouter ce mélange aux ingrédients secs. Mélanger. Ajouter la boisson aux amandes et mélanger à nouveau.
- Étape 3
- Faire chauffer une poêle antiadhésive. Ajouter un filet d’huile végétale.
- Étape 4
- Ajouter ¼ tasse du mélange à pancake. Cuire 2 à 3 minutes, ou jusqu’à ce que des trous apparaissent à la surface. Retourner. Cuire 1 à 2 minutes supplémentaire. Retirer et mettre de côté. Répéter avec le reste de la pâte. Donne 3 pancakes de 4-5 pouces.
- Étape 5
- Garnir les pancakes au chocolat de yogourt à la vanille et de pacanes hachées.
Conseil
- Pour faire griller les pacanes, les cuire au four ou à la poêle environ 8 minutes. Cela permettra de faire ressortir pleinement les saveurs des noix.
- Des petits fruits, tels que des bleuets, viendront ajouter un brin de fraîcheur à ces crêpes épaisses protéinées.
